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UNSER CATERINGANGEBOT
QUICHES
Quiche Lorraine, mit Speck
Traditionell aus Lothringen
Quiche Provencale, mit Zucchini, Tomaten und Käse
Quiche Verdura, mit Brokkoli und Walnüssen
Quiche d´Automne, mit Pastinaken im Honig gebraten, Walnüssen und Blauschimmelkäse
Quiche au Saumon, mit Lachs, Spinat und Parmiggiano
Blech 6 bis 12 Portionen € 21,00
LASAGNES
Lasagnes, traditionell mit Sauce Bolognaise (Bio-Hackfleisch),
Tomatensauce, Sahne und Käse
Lasagnes végétariennes, vegetarisch mit Tomatensauce, Spinat bzw. Pak Choi,
Sahne und Käse
Blech 8 bis 16 Portionen € 30,00
CROQUETTES MAISON
Buletten nach Art des Hauses, traditionell, aus gemischtem Bio-Hackfleisch, Zwiebeln,
Kräuter der Provence
Buletten, nach Hausrezept, aus gemischtem Bio-Hackfleisch, Zwiebeln,
mit Zucchini, Käse, Kräuter der Provence
dazu hausgemachte Tomatensauce
Bulette € 2,00
GEGRILLTES GEMÜSE (nach der Saison)
Zucchini, Paprika, Tomaten, Champignons
100 Gr. € 2,00
KÄSE UND MEHR
Brochettes du fromager, Käsespieße
Spieß mit 4 Käsewürfel ab € 2,50
Canapés, mit Käse oder Wurst belegt
Pro Stück ab € 1,00
Plateau de fromage et/ou de charcuterie, Käse- oder/und Wurstplatte
Pro Person ab € 9,50